名鉄新清洲駅から徒歩1分　手ごねパン教室　パプコ　トップページ

CookingSchool PAPUCO

家族のために、子供のために手作りの安心なものを食べさせたい。。。
全然できないから大人数では質問もできないし恥ずかしい。。。
大手の料理教室はもうあきてしまって。。。
自宅の近くで通える教室を探してた！！
ただ、わいわい作るだけはイヤ。本当に家でつくれるようになりたい！
なぜそうなるのか？なぜ失敗するのかが知りたい！！

etc

そんな要望にお応えする自宅教室です。

今まで教えた生徒さんはのべ1500人は超えています。その経験から、パンや料理を作ったことがない人に対して教えることが自然と得意になっていきました。長年の経験から質問されるところに法則があるので予測ができます。
私の教室にきてくれるみなさんは、その証拠に、生徒さんの9割以上の方が家でもパンや料理を作るようになり、初めは全然わからなかった、食べることが専門だった方も回を重ねるごとに次第に質問が増えていき、粉をかったり、型をかったりしてパンや料理の道につかっていっています。

私の原点は、子供のころのお菓子作り。そのお菓子をあげたらとっても喜んでもらえたことが本当にうれしかった！！

人のためにおいしいものを作りたいと思う心、おいしいものを食べて幸せと思う心、自分のためにおいしいものを作ってくれたという感謝の気持ち、食はみんなを幸せにする魔法です。作り手も喜ぶ、食べ手も喜ぶ、すべての人が喜ぶ魔法を自由に使いこなせるようになる人を増やしていきたいと思っています。

また私がこうなったのも料理好きな母の影響が大きく、子供のころから料理に
ふれていたことが大きなきっかけになっています。今度は自分が母になった今、大人として母として子供にできるだけ料理を触らせてあげたい、興味をもたせてあげたい、きっかけを作ってあげられる活動も行っています。

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