角食パンの焼きのタイミング。電気とガスでは違う

こればっかりはほんとに難しいですが、それがうまくいった時はやったー🙌となりますよね

あの開ける瞬間、どれだけドキドキするか。受験結果を見るようだ。。。笑

この角食は電気オーブンでも、ガスオーブンでも焼きました。

焼きのタイミング、ずばり違います。
つまりオーブンでは多少違うんですよね。

考えてみれば熱の入り方が違うわけだからそうなるでしょうね。

電気オーブンのほうがギリギリまで、ガスオーブンのほうが少し余裕をもつて焼きに入れるのがよかったです。

ということはですよ！
電気でもいろんなスペック、機種があるわけなので、皆さんそれぞれ多少は異なります。

だから自分のここ☝️を見つけましょうねー！！

機械がある方はこねるのしんどいからコネは機械にお任せし
て、まずはタイミングを掴むことをおすすめしますよー