投稿: 2020年7月4日
リュスティック。BOM3級2回目で学びます。 クラストはカリカリ、クラムは柔らかいけど軽く菓子パンとは違う。 菓子パン、...
投稿: 2020年7月2日
＼BOM3級 食パンはズッシリするもの？🍞／ パンドミ。BOM3級4回目で学びます。 食...
投稿: 2020年7月2日
＼6月のオンライン単発レッスン終了🍞／ 3日にわたりオンラインの単発レッスンが終了しました！ こちらのレッスン...
投稿: 2020年6月24日
【強火でいけ！】 スパイスカレーの鉄則！ ポイントは 弱火にしたくなるけど強火でね🔥 ...
投稿: 2020年6月24日
＼クープの入れ方のコツ／ 【おしりにしないでね】 BOM土曜、平日リアル混在クラス。 生徒さんは土曜希望だっ...
投稿: 2020年6月23日
今年は何十年ぶりかに 喘息発症。 ただでさえ、空気が薄いのに、マスクって辛すぎる。。。 とくにここ数日きつい。 喘息天気予報なん...
投稿: 2020年6月21日
BOMの課題提出。 みんなも真剣だからこそ、こちらもしっかりと応える！
投稿: 2020年6月17日
【夏野菜の焼きカレーパン】 大変、大変お待たせしましたー！ 単発のzoomオンラインレッスンやりますー！！ こち...
投稿: 2020年6月17日
本日はBOM2級でコロナで延び延びになってた最後のレッスン。あこ酵母のバケット。イーストとはまた違う味わい🍞 ソ...
