BOMの1回目はクリスピーピザ。
\動画をみて予習した時よりおいしい😋/
今日から新しいBOMオンライン土曜クラスがスタートしました!
鹿児島、奈良、福井、愛知の4名。
まず1回目の初めは
オンラインレッスンというものの説明を。
オンラインレッスンって特有のルールと癖、特徴
気をつけなければいけない事があるんだよね。
生徒さんたちもオンラインレッスンの
回を重ねるごとに慣れてきてくれます!
生地の伸ばし方はみんな初めは苦戦するんだけど
だんだん慣れてうまくできるように💕
生地のまわりに打ち粉が◯になってるとうまくできた証拠です!
\BOMとは/
理論を学ぶことにより基礎力をつけて、そのレシピだけでなく、応用力もつく、という認定講座です。
✅パン作りのスキルアップを目指す方
✅スキルアップをしたいパンの先生
✅パンの理論を学びたい方
👉follo me👈 Thank you💕
@papuco_saiakane
【通パンの案内が1番にいくよ!】
https://lin.ee/cmOnSZM
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