パンランチ会
本日12時〜13時ですよ！ パンランチ会🥐 みんなで一緒にパンランチ食べよー！！ 少しでもいいのでパンを持って&...
モチモチ感がとてもいい感じ
ちょっといつもと違う焼き方してみた。 めん棒使わず手だけで伸ばしてみた。クリスピーではあり、まわらだけ分厚くはなるけども、モチモ...
どんなオーブンがオススメ？
最近の電気オーブンは機能が高くなりましたね！ ネットで購入する人も多くなってきた電化製品。 オーブンもそれぞれ得意分野があります...
【お礼】
【お礼】 昨日こちらにもご案内させていただきました詰合パンの販売Aセットはおかげさまで数量完売となりましたーー😭...
【パンの注文販売します】
🍞【パンの注文販売します】🥖 パン詰合袋を注文販売したいと思っています。 内容はAとBの2種類で...
パン理論の小ネタ【オンラインに必要なスキル②】
パン理論の小ネタ【オンラインに必要なスキル②】 https://youtu.be/x-WeiJvoNWo zoom飲み会やったこ...
リアルレッスンとは違うスキルが必要
今週はオンラインレッスン三昧。 週の半分以上はオンラインでパンレッスンしてました。 そこで感じたこと。リアルレッスンとは違うスキ...
5/12 まだ空きあります！
本日もブレッツェンのオンラインレッスンでした！ オンラインレッスンがかなり私も慣れてきましたー！！ コネの見極め方とか、自分の家...
重要なお知らせ：4/17〜5/6 クローズします
新型コロナウィルス感染症の拡大防止対策として 4/17～5/6は対面講座を自粛し教室をクローズ致します。 オンライン講座は引き続...
zoomピザパーチー
本日BOMメンバーにて、zoomピザパーチー🍕をしました！ これはBOM（#breadownマイスター ）３級の...