BOM受講生のビフォーアフター
breadownマイスター3級4回目で学ぶパンドミです。 右のキメがあらいのが課題1回目。 左がアドバイス後に焼いた課題2回目。...
朝活パン焼きマラソン
滑り込みセーフ！ 終わる前に参加できた💦 #papuco通パン に入れるbagleを作っていますー！！ BOMで...
レシピを学ぶわけじゃない
1月からリアルクラスがまた1つスタートします！そしてなんと今回はマンツーマン！！ほんとは違ったんですが、これもコロナの影響なんで...
角食パンの焼きのタイミング。電気とガスでは違う
こればっかりはほんとに難しいですが、それがうまくいった時はやったー🙌となりますよね あの開ける瞬間...
パンドミbefore afterまとめ
みんなが一番楽しみにしてる？ドキドキしてる？パンドミ。美味しいですもんねぇ。。そして驚くほど軽い。 こちらはオーブンのスペックに...
パン焼き勉強会
BOM2級メンバーでのパン焼き勉強会。 今回はみんな苦手な生食パン。 色々見極め難しい💦 レシピ作った私も毎回ド...
大きさが違う原因と味への影響は？
今朝はハニーバタートースト。 はぁ〜至福の時間です🤤 みんなが大興奮するBOMのパンドミ。 とってもとってもいい...
2020年もシュトレン食べ比べしてきました！
こんにちは😃 理論で学べるパン教室PAPUCO佐井あかねです。 今年のシュトレン食べ比べ会がやってきましたー♪ ...
おはようございます
朝は散歩から。 まーまー険しく、私には散歩を超えて登山気分😭 足プルプルしながらの朝ごはんの準備〜Ὂ...
今晩のキャンプ飯は
ビーフシチュー。 もちろんルーは使いません〜！！ デミ缶も胃もたれ注意報⚠️ でも、トマト缶忘れて、...