今日は制作デー

塩アンパンを少し多めに作って。

あっという間にチビ介とパパのお腹の中。

焼き立てを試食として一口食べて。
冷めてからもう一度一口食べて。

やっぱり冷めてからのが美味しい!!

今回の配合。全粒粉が入っています。
全粒粉って実はあまり得意な香りでなくて💦

冷めてからのほうがその香りが落ち着いて
酵母のいい香りが感じられる。

美味しかったー。もう残りはない〜〜😭
チビ介、2つもおやつにたべてました😅




BOMとは
理論を学ぶことにより基礎力をつけて、そのレシピだけでなく、応用力もつく、という認定講座です。課題提出で自宅で焼いたパンをチェックします。
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