BOM受講生のビフォーアフター
breadownマイスター3級4回目で学ぶパンドミです。
右のキメがあらいのが課題1回目。
左がアドバイス後に焼いた課題2回目。
同じパンでも、焼き方一つでこんなにも変わります。
なんか今日のパン美味しいな。
あれ?昨日のが美味しかったような?
の疑問を理由をもって理解することで、美味しいパンが安定して焼けるようになりますよ!!
パン作りの概念が変わるBOM
BOMオンライン3級は5月から。
佐井あかねのリアルレッスン3級は4月後半〜スタートします。
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